سيدتي
السلام عليكم ورحمة الله تعالى
سيدتي
السلام عليكم ورحمة الله تعالى
سيدتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


فضاء خاص بالسيدات
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
سجل الزوار











http://www.dimaray.com/journaux/haraka.gif





تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط سيدتي على موقع حفض الصفحات
أوقات ممتعة رفقة منتدياتنا
قوي إيمانك بالقرأن

أوقات الصلاة بمدينتك

من هنا وهناك
مجموعة من الصحف
 السعودية  والعربية 

Locations of visitors to this page

تشكيلة حلويات مغربية Get-3-2010-k0xyle3p

تشكيلة حلويات مغربية Get-3-2010-ye09m235

تشكيلة حلويات مغربية PSP_128

تشكيلة حلويات مغربية Get-3-2010-j8zjza35



 

 تشكيلة حلويات مغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jomana




عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 03/03/2010

تشكيلة حلويات مغربية Empty
مُساهمةموضوع: تشكيلة حلويات مغربية   تشكيلة حلويات مغربية Emptyالأربعاء مارس 03, 2010 4:03 pm


حلوىالكركاعة



تشكيلة حلويات مغربية 709ec34cc8


250 غ طحين+4 ملاعق كبار سكر سنيدة +1 خميرة حلوة + فانيليا + قليل ملح + 250 غ زبدة
+ 1 بيضة+قليل زيت
للحشوة
جوز و لوز محمر لدهاب الرطوبة
اللوز يطحن
عسل او مربى حليب نستلي مركز


تشكيلة حلويات مغربية 85634ef28a


نخلط كل المقادير ندهن قالب الكركاعة نسخنه على بوطة الغاز الصغيرة .
1) نعمل كويرات صغيرة من العجنة نضعهم وسط القالب نسده نطهيه على البوطة وهاكدا حتى نكمل العجينة.
2) نطبخ علبة النسلي في الككوت لمدة 1 ساعة ونتركها تبرد ونفتح علبة التي تصبح كارميل
3) نضع قليل وسط نصف
كركاعة وفوقه نصف كركاعة الفاكهة ثم نسدها بنصف اخر من عجينة الكركاعة
المصنوع وتصير على شكل كركاعة ووسطها الكركاع





تشكيلة حلويات مغربية 13


حلوى كموسات


تشكيلة حلويات مغربية 0711221012121659846


عجين :
500غ دقيق + نصف كأس زيت + نصف كأس ماء زهر + قبصة ملح + معلقة سكر+ ماء
حسب العجين . في إناء نضع دقيق ثم مقادير أخرى . تعجن جيدا للحصول عجين
مثل عجين كعب غزال .
[b]حشوة :
500غ لوز مسلوق مقشر
مقلي مطحون مع 200غ سكر سنيدة + 2ملاعق كبار زبدة + قبصة مسكة + قليل من
ماء زهر + قشرة ليمون أو برتقال محكوكة . يخلط الكل ويعمل منه كويرات
صغيرة . تمد العجين جيدا تقطع دوائر أو مربعات بناعورة في كل قطعة نضغ
كويرة لوز ونلفها مثلة كموسة تصفف في صفيحة لفرن تترك ليلة كاملة تتقب
بإبرة ثم تدخل لفرن متوسط عند إخراخها تدهن بالعسل ساخنة .



تشكيلة حلويات مغربية 13


حلوى بوق.

عجين : 500غ دقيق + 150غ زبدة + 50غ سكر كلاصي + سكر فانيلا + 1بيضة + كوب حليب .
حشوة : 1كلغ عقدة لوز( 1كلغ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 500غ سكر سنيدة . قليل من ماء زهر ) .
يخلط زبدة + سكر كلاصي + سكر فانيلا ثم دقيق يجمع كل بكوب حليب .لحصول على
عجينة لينة تبسط عجينة جيدا تقطع شرائط بعرض نصف سنتمتم تلف على بوق ثم
تصفف في صفيحة فرن وتطهى .
تزال حلوى من بوق وتملئ عقدة لوز تزين بغمسها في شكلاط ثم تنفذ في لوز مهرمش او شرائح.



تشكيلة حلويات مغربية 0711221013221659850

تشكيلة حلويات مغربية 0711221014111659853

تشكيلة حلويات مغربية 13

حلوة بالعسل

تشكيلة حلويات مغربية 1049_2007-05-17_images2

كأس لوز مطحون
كأس ديال الكوك
نصف كأس سكر كلاصي
1 خمارة خمراء
1 لافاني
رابعة الزبدة دايبة
2 بيضات
الدقيق حسب الخليط

تشكيلة حلويات مغربية 0711221028041659911

للتزيين

الفواكه المعسلة
لوز مصلوق ومنقي وهرمش
بياض 2 بيضات
والعسل باش تغطس فيه



تشكيلة حلويات مغربية 0711221028311659913

تشكيلة حلويات مغربية 0711221029031659914

تشكيلة حلويات مغربية Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها أضغط هنا لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.
تشكيلة حلويات مغربية 0711221029251659916

تشكيلة حلويات مغربية Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها أضغط هنا لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.
تشكيلة حلويات مغربية 0711221029401659917

تشكيلة حلويات مغربية Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها أضغط هنا لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.
تشكيلة حلويات مغربية 0711221030191659920

تشكيلة حلويات مغربية Wol_errorهذه الصورة تم تصغيرها أضغط هنا لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.
تشكيلة حلويات مغربية 0711221030541659922

[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشكيلة حلويات مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات مغربية 100/100
» حلويات مغربية
» حلويات مغربية بالصور
» حلويات مغربية بمناسبة العيد بالصور و بالطريقة
» حلويات شميشة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدتي :: منتدى الحلويات-
انتقل الى:  
ترجمة المواقع إلى لغات أخرى

  

من الإنجليزية إلى العربية     من العربية إلى الإنجليزية

تواصل مع الأصدقاء والأقارب

ادخل عنوان صديقك وموضوع الرسالة

عنوان البريد

موضوع الرسالة