الكثير من الحفلات، والقليل من الوقت للاندماج فى دورات اللياقة وتخسيس الوزن، لا تقلقى لذلك، فقد حصلنا على برنامج متكامل وفعال جداً يساعدك على فقدان مقاس كامل فى 7 أيام فقط، خصوصاً وأن
ه المفضل لدى الكثيرات من النجمات. لمزيد من التفاصيل إليك الاتى...
إذا كان العديد من النجمات مثل ناتالى امبروغليا ودانى مينوغ يعشق نظام حمية الـ GI (Glycaemic Index ) الغذائى، فإن نظام حمية " Low- Glycaemic Load Diet " يعدك بتخفيض مقاس كامل من وزنك فى خلال أسبوع واحد، والذى أصبح حديث الأكثرية من النساء فى بريطانيا.
ومن كتاب " The Holford Low GL Diet " لخبير التغذية والاستشارى المفضل لدى العديد من نجمات هوليوود، الدكتور باتريك هولفورد، ننقل لك الحمية المميزة، حيث جاء فى كتابه: " إذا كنت ترغبين فى محاربة اعراض الانتفاخ، وتسطيح البطن وتنحيف الفخذين والتخلص من بشرة السيلولايت وتخفيض مقاسك بمقاس واحد، فإن حمية " GL Diet " يمكنها مساعدتك كثيراً. حيث يمكنك فقدان 7 باوندات ( مايعادل 3 كيلو نصف كيلو) فى الاسبوع الواحد". ويضيف هولفورد: " فقدت احدى الزبونات ما يعادل 5 انشات حول دورة الخصر فى 3 أيام! كما أن هذه الحمية مدروسة جيداً وهى تساعد على إعادة شحن مستويات طاقة الجسم، بالإضافة إلى تعزيز تألق البشرة وتحسين الرغبة فى العلاقة الزوجية. وكلما استمرت الزبونة على هذه الحمية، كلما زاد إحساسها بالانتعاش والصحة ".
وتعتبر هذه الحمية الجواب الأمثل على حمية " الأتكين"، كما تساعد على تجاوز التخوف من الكاربوهيدرات، ويقول هولفورد: " لست بحاجة إلى تجنب أو تحديد كميات الكاربوهيدرات التى تتناولينها يومياً لأجل تخفيض وزنك، بل المسألة تتطلب فقط تناول النوعية الصحيحة من الكاربوهيدرات وتناولها مع القليل من البروتينات، وهو بالضبط مبدأ هذه الحمية. كما أنها حمية سريعة المفعول وبسيطة وتسمح لك بتناول الوجبات الخفيفة والشوكولاته وكل ماعليك هو التمسك والحرص على اتباع قواعدها، التى تستهدف الدهون فى الجسم".
قواعد الحمية
القاعدة رقم 1 : وازنى مستويات السكر فى الدم
تعتبر هذه القاعدة من أهم قواعد الحمية، وتنص على موازنة مستويات السكر فى الدم، لأن الطريقة الصحيحة فى الأكل هى مفتاح التحكم فى الشهية. لماذا؟ لأنه إذا كنت تتناولين وتشربين بطريقة خاطئة وكان مستوى السكر فى دمك مرتفعاً، فإن الفائض من
السكر يخزن فى جسمك على شكل دهون، وإذا كان منخفضاً، فستشعرين بالجوع وتستنفدين كامل مستويات طاقتك.
وجاءت حمية " GI Index " لتعمل على مراقبة سكر الدم وذلك بتدريبك على الرغبة فى تناول الأطعمة التى تطرح الكربوهيدرات بصورة بطيئة. لكن المشكلة أن هذه الحمية قد تبعدك عن تناول الكربوهيدرات التى تحرر بشكل سريع، كتلك التى وجدت فى الجزر والبطيخ، وبالتالى خسارة مصادر بعض المكونات الغذائية الاساسية.. إلا ان حمية " GL Diet " تجنبك ذلك، من خلال قياس ما إذا كانت الكربوهيدرات فى وجباتك تحرر بصورة بطيئة أو سريعة، وكذلك عددها فى الوجبة الواحدة، مما يساعدك على موازنة نسبة السكر فى الدم، والاحساس بالامتلاء مع حرق مزيد من الدهون. لا تحتاجين إلى حسابات رياضية معقدة، لأن تفاصيل الجدول لاحقاً تشرح لك المطلوب بالتفصيل. ويضيف مدير شركة Kudos Vitamins على الهادى: " تتركز المسألة حول كمية السكريات والكربوهيدرات التى توجد فى أجسامنا، والتى نحصل عليها من أطعمة جدول البرنامج GI، فعلى سبيل المثال يعد البطيخ مثالياً، لأنه يحتوى على معدل جيد من السكريات والكربوهيدرات، كما يحتوى على كمية مناسبة من الماس، وعلية فإن الجسم يستفيد بشكل جيد من هذه الفاكهة.
ويعتبر Xylatol وهو نوع من السكريات يوجد فى الفواكه، غير مضر بالجسم وهو صحى. ويصنع هذه السكر ويباع فى اكياس ويستخدم للاستعمال اليومى. وتظل بطبيعة الحال السكريات المستمدة من الفواكهة هى الأفضل، مع ضرورة التذكير بوجود أنواع من الفاكهة، تحتوى على سكريات ثقيلة، ومثال ذلك التمر". ويضيف: " يساعد الكروميوم على موازنة مستويات السكر فى الدم، والتحكم فى السكريات والكربوهيدرات الثقيلة". هذه طريقة عمل أدمغتنا وتجاوبها مع الأطعمة والجوع، وأثبتت دراسات حديثة انه إذا كانت مستويات السيروتونين فى الدماغ متوازنة ( او مرتفعة) فإننا نشعر بتحسن وهذه الهورمونات تتحكم أيضا بكمية الأكل ونوعيته. وتناول المكملات الغذائية التى تؤثر ايجابياً على السيروتونين، تساعد بشكل غير مباشر على التحكم بهورمون الجوع وكميات الأكل، وكذلك التحكم بالسكر والكربوهيدرات السيئة. وهذه نقطة مهمة لتخسيس الوزن. جربى مكملات " Rhodiola " لأنها تحسن توازن السيروتونين وبالتالى فقدان الوزن ".
القاعدة رقم 2: تناولى الدهون الأساسية الجيدة ...